I migliori ristoranti nei casinò del mondo
Tutti i casinò sono sempre alla ricerca di modi per distinguersi e quelli tradizionali lo fanno, per esempio, schierando alcuni dei più grandi chef del mondo. Carte e cucina si incontrano nelle sale affollate di giocatori assetati e affamati.
Unisciti a noi e assapora alcuni dei ristoranti di casinò più rinomati.
Robuchon au Dome al Grand Lisboa Macau
Se parliamo di dimensioni e lusso sfrenato, c’è solo un posto sulla Terra che si avvicina (e, secondo alcuni, sorpassa) Las Vegas: Macao.
I casinò in questo territorio cinese da anni cercano di attirare alcuni dei migliori chef e marche alimentari del settore, e il casinò Grand Lisboa non fa eccezione.
Il ristorante del casinò ha recentemente (e letteralmente) raggiunto nuove vette, conquistando tre stelle Michelin e traslocando al di sotto di una spettacolare cupola di vetro al quarantatreesimo piano del complesso.
Il menù si basa sulla cucina francese, abbinata alla lista di vini più esclusiva e ampia che si possa trovare in tutta l’Asia.
Ogni ristorante di casinò di alto livello tende ad avere un tema specifico
Le Tren Bleu al Place du Casino (Monaco)
Nell’antico e illustre Principato di Monaco, il casinò più famoso della città è il casinò di Monte Carlo. Proprio alle porte del leggendario edificio si trova le Tren Bleu, un ristorante che, a dispetto del nome e della posizione geografica, offre una straordinaria cucina italiana.
Alla guida di questo treno blu troviamo Thierry Saez-Manzanares, che mescola abilmente tutti i migliori sapori che la regione mediterranea ha da offrire: dall’aragosta e i gamberoni appena pescati fino a classici italiani come i tortellini fatti a mano.
Ristorante Guy Savoy al Caesars Palace (Las Vegas)
I migliori chef francesi sono sempre molto richiesti nei casinò, e il Caesars Palace sulla strip di Las Vegas non fa eccezione: è qui che la leggenda parigina Guy Savoy ha aperto bottega. Coincidenza interessante, il ristorante si affaccia sulla Torre Eiffel di Sin City, una vista che gli ospiti possono godersi mentre assaporano prelibatezze da due stelle Michelin.
Alcuni dei piatti più interessanti del menu sono la terrina di polpo e la succulenta zuppa di tartufo nero e carciofi. C’è anche un menù degustazione per chi vuole provare l’intera gamma di sapori dalla cucina di Savoy.
Waku Ghin al Marina Bay Sands (Singapore)
Il resort Marina Bay Sands è uno dei casinò più spettacolari del mondo. Nonostante vanti oltre 600 tavoli e più di 2.300 slot machine, il suo ristorante fusion euro-giapponese Waku Ghin ospita un massimo di 25 invitati.
Ogni tavolo da quattro riceve il proprio chef personale. Anche le papille gustative più esigenti saranno soddisfatte e meravigliate in egual misura.